イタリアワイン4

イタリアワイン4

入手困難な仔牛を丁寧に焼き上げた手間ひまかけた逸品　仔牛のイタリアワイン煮込み(付け合せ添...

くせのない柔らかい仔牛肉を、プラムを巻き込んで表面を焼き、イタリアワイン、マルサラ酒で軽く煮込んだ伝統料理です。仔牛が手に入りにくいこと、中央のプラムがアクセントとなり、一手間かけた逸品で、発売以...商品情報